Riqueza cultural e culinária fazem fama francesa

  • EFE

    Museu do Louvre, em Paris, na França

Clima

Há quatro zonas climáticas no país. O oeste da França tem clima oceânico e úmido. A região da Alsácia-Lorena, dos Alpes e dos Pirineus tem clima semicontinental, com invernos rigorosos e verões quentes. No norte, na região parisiense e na região central, o clima é intermediário provova invernos frios e verões quentes. No sul do país, o clima mediterrâneo tem inverno ameno e verões quentes.

Comida

Testada e aprovada pelos maiores chefes do mundo, a cozinha francesa é prestigiada por pessoas de todas as origens. Seus pratos, em geral leves, incluem carnes, peixes e aves, sempre acompanhados por molhos sofisticados e criativos. Muitas de suas receitas mais tradicionais já foram incorporadas ao cardápio diário de outros países. Este é o caso, por exemplo, das quiches, purês, crepes, fondues, baguetes e dos molhos à base de queijo.

Estudantes não podem dispensar a tradicional baguete com queijo pela manhã. Eles podem ser acompanhados de café, suco ou chocolate.

Apesar de sua cozinha ser sofisticada e os restaurantes, no geral, caros para o padrão brasileiro, come-se muito bem nos restaurantes universitários. Os preços não chegam a 3 euros por refeição.

Cultura

É preciso acabar com o mito de que os franceses torcem o nariz para os falantes da língua inglesa. É claro que eles preferem se comunicar em francês, mas, com a tradição turística do país, não é difícil obter informações em outros idiomas.

De um modo geral, o francês é cordial. Costuma cumprimentar estranhos com um bom-dia ou um boa-tarde.

A França, berço do cinema, sempre acolheu diretores e atores do mundo todo. Também é onde nasceram músicos como Claude Debussy e Maurice Ravel. A verdade é que o país exerce enorme influência na música, na literatura, na culinária e no comportamento de cidadãos de todo mundo. É um ótimo destino para quem quer, além de aprender o idioma, adquirir cultura. Para isso, basta frequentar os museus, cafés e livrarias.

Custo mensal

Com base nos gastos com hospedagem, alimentação e transporte (sem considerar extras), o custo médio mensal na França é de 750 euros (US$ 900). Converta esse valor em real.

Dinheiro

Brasileiros interessados em estudar fora do país podem optar por levar dinheiro em papel-moeda, traveler cheque, cartão de crédito e débito internacional ou cartão de débito pré-pago, oferecidos nas bandeiras American Express, MasterCard e Visa. A gerente de produto do Banco Rendimento em São Paulo, Danielle Florestano, dá algumas dicas:

- Por questões de segurança, leve apenas uma pequena quantia em dinheiro (entre 20% e 30% do valor total), o suficiente para as primeiras necessidades e eventuais emergências.

- Leve a moeda local do destino. Evite comprar dólares quando o país de intercâmbio não for os EUA. Ao levar dólares à Europa para depois trocá-los por euros, por exemplo, realizam-se duas conversões monetárias, o que pode representar perdas de 5% a 10%.

- Adquira a moeda estrangeira em uma instituição credenciada junto ao Banco Central e exija o boleto de câmbio. O documento comprova onde você adquiriu a moeda.

- O traveler cheque é uma opção tradicional para quem viaja ao exterior, oferece seguro contra perda e roubo e é aceito em vários estabelecimentos como dinheiro.

- Para os pais que pretendem controlar os gastos dos filhos, a melhor opção é o cartão recarregável. Pode-se, por exemplo, carregar uma quantia mensal e consultar o extrato dos gastos pela internet. Há cartões com bandeira Visa, MasterCard e American Express, entre outros. Normalmente é cobrada uma taxa para cada saque, recomenda-se programar o saque de valor necessário para uma semana ou um mês para reduzir o gasto com taxas.

- É recomendável manter os números de seus cartões e traveler cheque anotados em um lugar seguro para, em caso de perda, roubo ou furto, reportar a ocorrência à operadora ou banco.

Erros mais comuns

- Falar em português com brasileiros. É preciso aproveitar o tempo fora para praticar o idioma estrangeiro.

- Dividir moradia com brasileiros. Hospedar-se na casa de pessoas que falam bem o idioma que quer aprender pode ajudar a dar um salto na sua fluência.

- Dispensar os cursos, achando que pode aprender o idioma nas ruas. Lembre-se: não é fácil fazer amigos no exterior, especialmente amigos que tenham paciência para conversar com quem não fala bem o idioma.

- Gastar todo o dinheiro do mês na primeira semana. O país estrangeiro é uma tentação para jovens que se sentem livres e querem curtir os bares e casas noturnas. Lojas e bons produtos também têm grande apelo. Cuidado com os impulsos.

-Deixar de sair para economizar. Em todos os lugares, há passeios gratuitos ou baratos. Esquivar-se do contato com a população local é um dos erros mais graves para quem pretende aprender o idioma. Portanto, aproveite e solte-se!

- Ter vergonha de falar errado. Esse é o pior dos enganos. Dominar um idioma não é tarefa fácil. É preciso ousar, tentar e insistir. Solte a língua e divirta-se com os equívocos.

Lazer

Andar pelas ruas elegantes das cidades, visitar os museus ou mesmo tomar um simples café nas calçadas das ruas é o principal lazer francês. Paris, considerada por muitos a mais bela cidade do mundo, oferece tudo isso e muito mais. Não faltam espetáculos de dança, exposições de arte, peças de teatro e bons cinemas.

Aos domingos, é divertido visitar o bairro de Montmartre, onde fica a famosa basílica de "Sacré Coeur", sempre repleta de turistas.

Também vale conhecer pequenas cidades praianas, como Biarritz, Cannes, Nice, Antibes e o principado de Mônaco. Apesar de ser um Estado independente, Mônaco é quase que uma extensão do charmoso sul da França. Por todo o país, pode-se obter informações nos "Office de Tourisme".

Para estudantes com pouco dinheiro, vale ir até uma das estações de trem, pedir informações no posto de turismo e comprar um bilhete para as praias ou pequenas cidades do interior do país.

Lugares para ficar

Estudantes de intercâmbio costumam ficar em casas de famílias voluntárias, sem custo financeiro. As famílias são contatadas pelos agentes de intercâmbio. Quem viaja por conta própria pode encontrar famílias que oferecem quartos em sites especializados ou apostar em moradias estudantis.

A casa de família é recomendável para menores de 18 anos ou brasileiros que desejam mais segurança. Neste tipo de acomodação, o estudante convive com uma família e tem direito a um quarto individual e a meia-pensão (café da manhã e jantar).

É uma maneira interessante de conviver e conhecer a cultura do país, pois o estudante participa do dia-a-dia dos outros moradores que, muitas vezes, os inclui em seus programas.

Já nas moradias estudantis, o intercambista pode dividir o quarto ou o apartamento com outras pessoas. Esse tipo de acomodação é mais recomendável para pessoas mais independentes e que queiram liberdade, pois não terão que se adaptar a nenhuma regra familiar.

É uma boa oportunidade para aprender a lidar com gastos, como contas de telefone e luz, além de cuidar dos serviços da casa e conviver com pessoas de diferentes culturas.

Passagens aéreas

Na compra de passagens, algumas companhias aéreas oferecem descontos para estudantes. As regras mudam conforme a empresa e pode ser necessária uma carteira internacional de estudante ou apresentar o comprovante de matrícula no curso.

Principais cidades

Paris (capital), Marselha, Lyon, Toulouse, Nice e Bordeaux.

Trabalho

Estrangeiros com o visto de estudante concedido para um período superior a seis meses e que já realizaram as formalidades administrativas junto ao Offi (Office Français de l'Imigration et de l'Intégration) podem trabalhar na França durante o período de estudos, desde que não supere o máximo de 964 horas trabalhadas por ano, 17 horas por semana.

Desde 2007 não é mais necessário solicitar uma autorização prévia para poder trabalhar; basta assinar um contrato de trabalho.

O salário mínimo na França é, em 2012, 8,71 euros por hora (592 euros por mês, se o estudante trabalhar as 17 horas semanais). Assim, é provável que os empregos de meio-período não irão cubram integralmente os gastos do estudante.

* As regras de permissão de trabalho mudam com frequência. Verifique-as com o consulado mais próximo antes de programar a viagem.

Visto

Por até três meses, brasileiros podem estudar na França sem visto. Para períodos superiores, há dois tipos de visto:

Visto de até seis meses: não pode ser renovado na França e não permite que o estudante trabalhe durante os estudos ou peça auxílio-moradia do governo francês. Uma vez expirado o prazo, o estudante deve retornar ao Brasil. Não é necessária nenhuma formalidade junto às autoridades francesas ao chegar à França.

Visto superior a seis meses: com esse documento, o estudante pode trabalhar durante os estudos.

O intercambista recebe com o seu passaporte um formulário que deverá ser, obrigatoriamente, preenchido e encaminhado para o Ofii (escritório francês de imigração e integração, em tradução livre) assim que chegar à França. Se o procedimento não for feito, o visto perderá validade três meses após sua data de emissão.

Esse tipo de visto pode ser renovado na França, desde que o pedido de renovação seja feito dois meses antes da sua data de expiração junto à Préfecture de Police. O estudante que perder o prazo de renovação de visto deverá retornar ao Brasil para solicitar um novo documento.

Consulados

Embaixada em Brasília
Av. das Nações - Lote 04 - Quadra 801
70404-900 – Brasília - DF
Tel.: (0xx61) 3312-9100
Fax: (0xx61) 3312-9108
Site: www.ambafrance.org.br

Embaixada do Brasil na França
34, Cours Albert 1er 75008 Paris
Tel.: (00xx331) 4561-6300
Fax: (00xx331) 4289-0345
E-mail: ambassade@bresil.org
Site: www.bresil.org

Consulado em São Paulo
Avenida Paulista, 1842
Torre Norte - 14º andar
01310-200 – São Paulo – SP
Tel : (0xx11) 3371-5400
Fax : (0xx11) 3371-5410
E-mail: cgfsp@terra.com.br

Consulado no Rio de Janeiro
Avenida Presidente Antonio Carlos, 58
20020-010 – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (0xx21) 3974-6699
Fax: (0xx21) 3974-6861 ou 3974-6864
E-mail: consulatrio@rionet.com.br

Consulado de Recife
Avenida Conselheiro Aguiar, 2333
Edificio João Roma, 6° andar – Boa Viagem
51020-020 – Recife – PE
Tel: (0xx81) 3117-3290
Fax: (0xx81) 3117-3280
E-mail: consulfr@hotlink.com.br

CampusFrance Brasil
E-mail: campusfrance@edufrance.com.br
Site: www.edufrance.com.br

* As regras sobre vistos mudam com frequência. Verifique-as com o consulado mais próximo, antes de programar a viagem.

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