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Objetivos

- Observar a formação de diferentes colônias de bactérias.

- Realizar um experimento científico e elaborar hipóteses no decorrer do processo.

Comentário introdutório

A bactéria é um ser vivo que pertence ao Reino Monera e apresenta algumas características marcantes, por exemplo: são procariontes, ou seja, seu material genético fica espalhado pelo citoplasma da célula; são unicelulares e podem formar colônias e isso permite a visualização a olho nu.

Material para a experiência

- Caldo de carne

- Ágar-ágar

- Pinça e/ou palito de churrasco

- Lamparina

Procedimentos

1) O professor deverá preparar um caldo de carne, acrescentar ágar-ágar e distribuir (ainda quente) em diversos recipientes, fechando-os em seguida. A consistência deverá ser semelhante à da gelatina após o seu resfriamento.

2) Levar os recipientes contendo o meio de cultura (caldo de carne com ágar-ágar) e explicar aos alunos como o meio de cultura foi preparado.

3) Solicitar que pensem onde gostariam de descobrir a presença de bactérias: mesa do refeitório, lixo, banheiro, em seus próprios sapatos, etc.. Em seguida, um aluno deverá pegar uma pinça, esterilizá-la utilizando a chama de uma lamparina e realizar a coleta. O uso da lamparina é dispensável, podendo-se utilizar qualquer outra forma de se produzir fogo.

4) Em seguida, o aluno deverá abrir o recipiente, passar a pinça no meio de cultura, e fechá-lo imediatamente.

5) Depois de colhidos todos os materiais desejados, os recipientes devem ser deixados, por exemplo, no fundo da sala, para que possam ser observados diariamente. Após 15 dias, em média, já será possível perceber colônias formadas, com variadas cores.

6) Vale lembrar que o meio poderá ser contaminado também por fungos e, portanto, o professor enfatizará os dois seres vivos, ressaltando seus respectivos reinos (Monera e Fungi) e suas características.

Sugestão

Ampliar a discussão com a leitura de textos do UOL Educação.

*Cristina Faganeli Braun Seixas é bióloga e professora da Fundação Bradesco (Unidade I - Osasco)

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