Na superprodução ...E o Vento Levou (1939), um melodrama passado na guerra civil americana, Gable interpreta Rhett Butler, um de seus personagens mais famosos. Gable interpretou especialmente a figura do inquieto aventureiro capaz de arrancar suspiros da protagonista feminina, seja Vivien Leigh em ...E o Vento Levou, seja Marilyn Monroe no último filme de Gable, Os Desajustados (1960). Gable, que iniciou sua carreira como figurante em Hollywood, protagonizou diversos filmes, entre os quais se destacam: Aconteceu Naquela Noite (1934), pelo qual obteve um Oscar, O Grande Motim (1935) e Mogambo (1953).