Biologia - Pigmentos fotossintetizantes

Pigmentos fotossintetizantes

Objetivos

1) Extrair dois pigmentos fotossintetizantes (clorofila e xantofila).

2) Relacionar estes pigmentos ao processo fotossintético.

3) Reconhecer a importância da clorofila para absorção de luz.

4) Identificar a presença de outros pigmentos nas folhas dos vegetais.

Comentário introdutório

A fotossíntese é o processo realizado pelos vegetais para obtenção de alimentos através da captura do CO₂, H₂O e energia solar; formando glicose, O₂, e energia, conforme representa a equação abaixo:

Para tal processo se realizar é necessário a presença do pigmento (clorofila) que se localiza no interior da organela citoplasmática exclusiva dos vegetais, denominada cloroplasto, que absorverá a luz do ambiente realizando assim a reação química.

Materiais

• folhas de diferentes vegetais
• álcool
• éter ou gasolina
• algodão
• funil
• almofariz com pistilo
• béquer
• tubo de ensaio
• estante para tubos de ensaio
• proveta

Estratégias

1) Formar grupos de até cinco alunos e pedir para se organizarem em suas bancadas, caso haja um laboratório na escola. Caso contrário, os materiais deverão ser colocados em uma mesa.

2) Pedir para que peguem o almofariz coloquem as folhas a serem maceradas com álcool e, com o pistilo, iniciar o processo de triturar. Após triturar muito bem, os alunos deverão colocar o algodão dentro do funil e este no béquer.

3) Jogar a solução de álcool com folha triturada sobre o algodão filtrando a mistura.

4) Repita esse procedimento novamente.

5) Coloque a mistura na proveta, medindo a quantidade de líquido obtida.

6) Em seguida transfira o conteúdo para um tubo de ensaio.

7) Meça através da proveta o éter (ou gasolina), que deve ter o mesmo valor do líquido (álcool com folha). Acrescente ao tubo de ensaio. Agite bem.

8) Vale lembrar que os produtos álcool, éter e gasolina são inflamáveis e voláteis.

9) Observe a separação de misturas. Haverá a distinção da xantofila (pigmento amarelo) e clorofila (pigmento verde).

10) Realizar as anotações de procedimentos e resultados no caderno para elaboração de relatório.

Sugestões

O professor poderá realizar o procedimento com folhas de diferentes cores (amarela, roxa, verde), analisando o resultado obtido nos diferentes grupos.